نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

• حسن نقی زاده ¹
• فائزه حیدری ²
• زهرا رستمی ³

¹ استادیار گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی و اجتماعی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایران.

² یزدمربی گروه تربیت بدنی و علوم ورزشی، دانشگاه فنی و حرفه ای، تهران، ایران

³ گروه علوم ورزشی، دانشکده علوم انسانی و اجتماعی، دانشگاه اردکان، اردکان، ایران.

چکیده

زمینــه و هــدف: استفاده از گیاهان دارویی همراه با تمرین به دلیل تعدیل پاسخ‌های التهابی و اکسایشی به ویژه در افراد چاق بسیار مورد توجه قرار گرفته است.لذا هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر توامان هشت هفته تمرین تناوبی شدید(HIIT) و مکمل یاری چای سبز بر سطوح سرمی استیل کولین استراز(AChE)، آمیلوئید بتا-42 (Aβ42) و مالون دی آلدئید(MDA) در مردان سالمند چاق تمرین نکرده بود.روش تحقیـق: بدین منظور، 48 نفر مرد سالمند چاق (میانگین سنی 16/3±42/65 سال و شاخص توده بدنی 15/1±93/30 کیلوگرم بر متر مربع) به طور تصادفی به چهار گروه 12 نفره شامل HIIT، مکمل چای سبز، HIIT +مکمل چای سبز و کنترل - دارونما تقسیم شدند.مداخله HIIT به صورت هشت هفته و سه جلسه در هفته انجام شد. مکمل چای سبز در قالب 6 کپسول در روز به میزان 450 میلی‌گرم توسط گروه‌های هدف دریافت شد.نمونه‌گیری 48 ساعت قبل و بعد از آخرین جلسه تمرین انجام شد. AChE و Aβ42 به روش الایزا وMDA به روش TBA سنجش شد.نتایج با استفاده از تحلیل کوواریانس دو راهه و آزمون تعقیبی توکی در سطح معنی‌داری 05/0>p استخراج گردید.یافته‌هــا: بیشترین تغییرات (کاهش) معنی دار در شاخص توده بدن (011/0p=، 50/3 درصد) و درصد چربی بدن (0001/0p=، 07/11 درصد)؛ و افزایش معنی‌دار در حداکثر اکسیژن مصرفی(023/0p=، 22/9 درصد) بعد از هشت هفته تمرین +HIITمکمل چای سبز مشاهده شد. اثر توامان HIIT و مکمل چای سبز سبب کاهش معنی‌دار AChE (0001/0p=، 91/19 درصد)، Aβ42 (0001/0p=، 99/27 درصد)، MDA (014/0p=، 59/28 درصد) شد.اثر اصلی HIIT به طور معنی‌داری AChE (024/0p=، 67/15 درصد)، Aβ42 (013/0p=، 22/16درصد) و MDA (010/0p=، 33/14 درصد) را کاهش داد و مکمل چای سبز باعث کاهش معنی‌دار Aβ42 (023/0p=، 19/6 درصد) شد.نتیجه‌گیــری: مداخله توامان HIIT با مکمل چای سبز نسبت به اثر هر کدام به تنهایی، باعث کاهش بیشتر شاخص‌های التهابی و اکسایشی در مردان سالمند چاق می‌شود.

کلیدواژه‌ها

• تمرین ورزشی
• مکمل یاری چای سبز
• التهاب
• استرس اکسایشی
• سالمندی

عنوان مقاله [English]

The effect of eight weeks of HIIT training with green tea supplement on serum levels of acetylcholinesterase, amyloid beta-42 and malondialdehyde in untrained obese elderly men

نویسندگان [English]

• Hasan Naghizadeh ¹
• Faeze Heydari ²
• zahra rostami ³

¹ Assistant Profesor Department of Sport Sciences, Faculty of Humanities and Social, Ardakan University, Ardakan, Iran

² Department of Physical Education and sport science, Technical and Vocational University (TVU), Tehran, Iran.

³ Department of Sport Sciences, Faculty of Humanities and Social, Ardakan University, Ardakan, Iran

چکیده [English]

Background and Aim:The use of medicinal plants along with exercise especially in obese people has received much attention due to the modulation of inflammatory and oxidative responses. Therefore, the aim of this study was to investigate the effect of eight weeks of HIIT and green tea supplement on serum levels of AChE, Aβ42 and MDA in untrained obese elderly men. Materials and Methods: For this purpose, 48 obese elderly men (average age 65.42±3.16 years and body mass index 30.93±1.15 kg/m2) were randomly divided into four groups of 12 people including HIIT, supplement green tea, HIIT+ green tea supplement and control- placebo. HIIT training was carried out for eight weeks and 3 sessions per week. Green tea supplement in the form of 6 capsules per day in the amount of 450 mg was received by the target groups. Testing was done 48 hours before and after the last training session. AChE and AB42 were measured by ELISA and MDA by TBA method. Results were extracted using analysis of covariance and Tukey's post hoc tests at a significance level of p<0.05. Result: The most significant changes (decrease) in body mass index (p=0.011, 3.50%) and percent body fat (p=0.0001, 11.07%); and a significant increase in maximum oxygen consumption (p=0.023, 9.22%) was observed in the HIIT+ green tea group.The combined effect of HIIT and green tea supplementation caused a significant decrease in AChE (p=0.0001, 19.91%), Aβ42 (p=0.0001, 27.99%), and MDA (p=0.014, 28.59%). The main effect of HIIT significantly decreased AChE (p=0.024, 15.67%), Aβ42 (p=0.013, 16.22%) and MDA (p=0.010, 14.33%); and green tea supplement caused a significant decrease in Aβ42 (p=0.023, 6.19%). Conclusion: The combined intervention of HIIT with green tea supplement compared to the effect of each one alone, causes a further reduction of inflammatory and oxidative indices in obese elderly men.

کلیدواژه‌ها [English]

• Exercise training
• Green tea supplement
• Inflammation
• Oxidative stress
• Aging