اثر تمرین تناوبی شدید و رژیم غذایی پرچرب بر برخی سازگاری‌های متابولیکی و اکسایشی بافت قلب موش‌های صحرایی نر

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان

1 استاد گروه فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران.

2 دانشجوی دکتری فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران.

3 دکتری فیزیولوژی ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران.

4 استادیار،گروه علوم ورزشی، واحد تهران جنوب، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران.

10.22077/jpsbs.2026.11200.2041

چکیده

زمینه و هدف: رژیم غذایی پرچرب (HFD)، می‌تواند به ‌تغییرات نامطلوب بیوشیمیایی و عملکردی در عضله قلب منجر گردد. تمرین ورزشی منظم به‌ عنوان یک مداخله غیر دارویی، می‌تواند در کاهش احتمالی برخی از اثرات زیان‌بار ناشی از HFD مؤثر باشد و این موضوع نیازمند بررسی می‫باشد. هدف از تحقیق حاضر، بررسی اثر تمرین تناوبی شدید (HIIT) و HFD بر غلظت پروتئین مونوکربوکسیلات1 (MCT1)، لاکتات، تری‌گلیسرید (TG)، وضعیت اکسایشی تام (TOS) و ظرفیت ضداکسایشی تام (TAC) بافت قلب موش‌های صحرایی نر بود. روش تحقیق: در این تحقیق، 44 سر موش صحرایی نر (دامنه وزنی 200-150 گرم و سن 8-7 هفته) به ‌طور تصادفی به چهار گروه مساوی شامل کنترل رژیم غذایی نرمال (NDC)، کنترل رژیم غذایی پرچرب (HFDC)، تمرین تناوبی شدید + رژیم غذایی نرمال (HIIT+ND)، تمرین تناوبی شدید + رژیم غذایی پرچرب (HIIT+HFD) تقسیم شدند. برنامه HIIT (دویدن روی نوارگردان با شیب 25 درجه) شامل 10 تناوب چهار دقیقه‌ای با شدت 85 تا 90 درصد حداکثر سرعت با دو دقیقه استراحت فعال با شدت 50 درصد حداکثر سرعت، به ‌مدت 12 هفته و پنج روز در هفته بود. چهل و هشت ساعت پس از آخرین جلسه مداخله، بافت قلب با روش جراحی به منظور سنجش‌های بیوشیمیایی برداشته شد. داده‌ها با آزمون‌های آنالیز واریانس یک‌طرفه، تعقیبی توکی، کروسکال-والیس و یو من-ویتنی در سطح معنی‌داری 05/0˂p آنالیز شدند. یافته‌ها: براساس نتایج، غلظت MCT1، لاکتات، TG، TOS و TAC در گروه HIIT+HFD در مقایسه با گروه HFDC؛ و غلظت MCT1، لاکتات و TAC در گروه HIIT+HFD در مقایسه با گروه HIIT+ND به ‌طور معنی‌داری پایین‌تر بود. علاوه‌براین، غلظت MCT1 و TOS در گروه HIIT+ND نسبت به گروه NDC به ‌ترتیب بالاتر و پایین‌تر بود. همچنین، غلظت TG در گروه HFDC در مقایسه با گروه NDC به‌ طور معنی‌داری بالا‌تر بود.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

Effects of high-intensity interval training and high-fat diet on some metabolic and oxidative adaptations in cardiac tissue of male rats

نویسندگان [English]

  • Marziyeh Saghebjoo 1
  • Sahar Bagherin 2
  • Asiyeh Taji Tabas Taji Tabas 3
  • Mahdi Aliakbari 4
1 Professor at Exercise Physiology Depertment, Faculty of Sport Sciences, University of Birjand, Birjand, Iran
2 PhD Student of Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, University of Birjand, Birjand, Iran
3 PhD in Exercise Physiology, Faculty of Sport Sciences, University of Birjand, Birjand, Iran.
4 Assistant Professor at Department of Sport Sciences, ST.C., Islamic Azad University, Tehran, Iran.
چکیده [English]

Background and Aim: A high-fat diet (HFD) can lead to detrimental biochemical and functional alterations in cardiac muscle. Regular exercise, as a non-pharmacological intervention, has the potential to mitigate certain adverse effects associated with a high-fat diet (HFD), warranting further investigation. This study aimed to investigate the effects of high-intensity interval training (HIIT) and HFD on monocarboxylate transporter 1 (MCT1) protein concentration, Lactate, triglyceride (TG), total oxidant status (TOS), and total antioxidant capacity (TAC) in the cardiac tissue of male rats. Materials and Methods: In this study, forty-four male Wistar rats (weight range 150–200 grams, age 7–8 weeks) were randomly assigned to four equal groups: normal diet control (NDC), high-fat diet control (HFDC), high-intensity interval training + normal diet (HIIT+ND), and high-intensity interval training + high-fat diet (HIIT+HFD). The HIIT program (running on a treadmill at a 25° incline) consisted of ten 4-minute intervals at 85–90% of maximum speed, interspersed with 2 minutes of active recovery at 50% of maximum speed, for 12 weeks, five days per week. Forty-eight hours after the last intervention session, the rats were euthanized, and their cardiac muscles were removed for biochemical analyses. Data were analyzed using one-way ANOVA, Tukey's test, Kruskal–Wallis test, and Mann–Whitney U test at a significance level of p<0.05. Findings: Based on the results, the concentrations of MCT1, Lactate, TG, TOS, and TAC in the HIIT+HFD group were significantly lower than in the HFDC group; and the concentrations of MCT1, lactate, and TAC in the HIIT+HFD group were significantly lower than in the HIIT+ND group. In addition, MCT1 and TOS concentrations were higher and lower, respectively, in the HIIT+ND group compared with the NDC. Also, the TG concentration in the HFDC group was significantly higher than in the NDC group.

کلیدواژه‌ها [English]

  • High-intensity interval training
  • High-fat diet
  • Lactate
  • Triglyceride
  • Oxidant status